Valkosipulilevite

Herkullinen levite valkosipulin ystäville. Sopii erityisesti leivän päälle tai salaatin kylkeen. Helppo herkku mm. illanistujaisiin. 

Tähän reseptiin tarvitset:

1 prk(200g) ranskankermaa

1 prk(200g) maustamatonta tuorejuustoa

3 valkosipulinkynttä hienonnettuna. 

1 tl dijon sinappia

puoli ruukkua tuoretta ruohosipulia

1 prk(200g) raejuustoa

1 salottisipuli

Ripaus mustapippuria

Ripaus suolaa

Ohje:

Hienonna sipulit mahdollisimman pieneksi. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kulhossa ranskankerma, tuorejuusto, sinappi ja sipulit. Leikkaa joukkoon ruohosipuli. Lisää lopuksi raejuusto, mustapippuri ja suola. Laita jääkaappiin maustumaan. Nauti!