— MAKEAN NÄLKÄÄN —
 

Tässä teille täydellinen pähkinäinen suklaa herkku. Tää piirakka on suussasulava ja sopii täydellisesti snickersin ystäville. Tee tää piirakka sun ystäville kahvipöytään, niin lupaan, että se häviää hetkessä. Tää piirakkaa koostuu kolmesta erilaisesta elementistä. Pohjana toimii suklainen maapähkinävoi taikina, jonka päälle tulee suolapähkinöillä...

Tässä teille ohje aivan mahdottoman helppoon ja nopeaan mutakakkuun. Kaiken lisäksi tuote on gluteeniton ja laktoositon. Niinkuin olenkin jo aikaisemminkin kertonut, mutakakussa tärkein on paistovaihe. Kakun pitää jäädä sisältä tahmeaksi ja meheväksi, joten sitä pitää varoa paistamasta liikaa. Muuten mutakakun teko onkin yksinkertaista ja olen...

Tämä hieman kirpeähkö sitruunapiirakka on loistava valinta kahvipöytään, jos haluat jotain vähän raikkaampaa. Kirpeää sitruunan makua taittaa ihanasti makea marenki päälinen. Mun sisko ja äiti tykkää vähän raikkaammista jälkiruuista, joten kehittelin tän piiraan sitävarten ja se hävisikin lautasilta välittömästi. Jos siis pidät hieman kirpsakasta...

Tää kääretorttu on jokaisen nutellan ystävän paraskaveri. Mä tein kääretorttu pohjaksi perus suklaisen kääretorttupohjan ja väliin levitin nutella tahnaa ja murskattuja coocieskeksejä. Lopputulos oli tosi suklainen, mutta niin oli tarkoituskin. Jos raikkautta kaipaa, niin kääretortun voi nauttia vaikka sorbetin tai marjojen kanssa.

Tästä vapuksi herkulliset munkit ja inkiväärisima. Oli muuten todella hyvää. Mä teen munkit aina sotkun munkkien ohjeella, koska mun mielestä niistä tulee parhaat ikinä. Simaan puolestaan halusin tänä vuonna vähän erilaista makua. Käytin siinä inkivääriä, joka sopi siihen täydellisesti. Se toi ihanan pienen loppusäväyksen makuun ja haastankin myös...

TÄMÄ ON VASTA KAKKU! Nyt kannattaa kokeilla. Suussa sulavan mehevä mutakakku samettisella geishamoussella sopii todellisen suklaanystävän makuun. Mutakakku on täydellinen, kun se jää sisältä meheväksi, joten ota se rohkeasti tarpeeksi ajoissa uunista pois. Kun kakku on reunoilta kiinteä, mutta keskiosa vielä höllyvä, on se aika ottaa uunista pois....

TÖHNÄMUNAT

19.03.2021

Tässä helpot töhnämunat pääsiäispöytään. Nää herkut on helppo valmistaa, eikä se myöskään vie kauaa aikaa. Täytteen määrästä riittää viiteen suklaamunaan. Toinen täytteistä on sitruunan makuinen ja toinen suklainen sitruunan vivahteella.

Tällä reseptillä onnistut varmasti pullataikinassa. Voit käyttää pullataikinaa vaivatessa apuvälineenä yleiskoketta, mutta se ei kuitenkaan ole välttämätön. Hyvän ja ilmavan pullataikinan valmistuksessa täytyy taikinaa vaivata jokatapauksessa myös käsin. Joten voit siis vaivata taikinan alusta asti käsin. Mä käytin alkuvaiheessa apuna konetta....

Millaisista laskiaispullista sä tykkäät? Haluatko, että täytteet on perinteiset vai haluatko kenties kokeilla jotain uutta? Jos kaipaat vaihtelua, niin kannattaa kokeilla mun versioita täytteistä. Tässä reseptissä on suklaa suulle oma ohjeensa ja raikkautta kaipaavalle oma ohjeensa. Mulle itselleni toimii kumpi tahansa. Tein pullataikinan ihan...

Meidän kotona tykätään mutakakusta. Hetki sitten muuntelin reseptissäni perinteistä mutakakkua suklaamousse päällysteellä. Nyt löysin facebookin leivontaryhmästä tämän reseptin, jossa mehevä mutakakku kuorrutetaan herkullisella juustokakku täytteellä ja hyvää tuli, suosittelen kaikille suklaan ystäville.

Luo kotisivut ilmaiseksi! Tämä verkkosivu on luotu Webnodella. Luo oma verkkosivusi ilmaiseksi tänään! Aloita